König Pilsener.
Vollbier mit 4,9% vol.
Für das KÖNIG PILSENER werden nur beste Zutaten verwendet: Goldgelbes Gerstenmalz, aromatischen Hopfen und mineralhaltiges Wasser. Die erlesenen Rohstoffe aus traditionsreichen Anbaugebieten werden von den Braumeistern genauestens kontrolliert und sorgen für den feinherben, erfrischenden Geschmack dieses Bieres. Diese Leidenschaft und Erfahrung ist der Grund, weshalb König Pilsener seit über 160 Jahren für einzigartigen Genuss, feinstes Aroma und höchste Qualität berühmt ist. könig pilsener ist ein untergärig gebrautes Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von 11,5 % und 4,9 % Alkohol.
Füllmenge: 50 L je Fass / 50 L Gesamtinhalt Gebinde
Hergestellt: in Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer: König-Brauerei GmbH, Friedrich-Ebert-Straße 308, 47139 Duisburg
X WARNHINWEIS!
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Wasser, Weizenmalz, Hopfen.
Enthält glutenhaltiges Getreide (Gerstenmalz).
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Brennwert
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170 kJ / 42 kcal
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Fett
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0g
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Kohlenhydrate
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2,3g
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davon Zucker
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0g
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Eiweiß
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0g
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Salz
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0g |
Gut zu wissen
Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Alkohol in % vol
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4,9
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Brauart
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Untergärig |
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Biergattung
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Vollbier
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Stammwurzelgehalt %
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11,3
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Bittereinheiten (IBU)
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32
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Untergäriges Bier
Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.
