König Ludwig Weißbier Dunkel.
Weißbier Dunkel mit 5,5 % vol.
Immer beliebter wird diese Weissbierspezialität der Extraklasse!
Die sorgfältige Mischung aus dunklem und hellem Weizenmalz sowie Gerstenmalz, dazu die brauereieigene Hefe, verleihen dem dunklen König Ludwig Weissbier das typisch fruchtige Aroma. Natürlich -dunkel, bernsteinfarben und von prickelnder Frische sorgt König Ludwig Weissbier Dunkel für ein großes Geschmackserlebnis.
Füllmenge: 0,5 L je Flasche / 10 L Gesamtinhalt Gebinde
Hergestellt: in Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer: König Ludwig GmbH & Co. KG, Schloßbrauerei Kaltenberg, Augsburger Straße 41, 82256 Fürstenfeldbruck
X WARNHINWEIS!
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Wasser, Weizenmalz hell und dunkel, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hefe.
Enthält glutenhaltiges Getreide (Gerstenmalz).
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Brennwert
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193 kJ / 46 kcal
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Fett
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0g
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Kohlenhydrate
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3,4g
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davon Zucker
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Spuren g
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Eiweiß
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0,5g
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Salz
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0,01g |
Gut zu wissen
Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Alkohol in % vol
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5,5
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Brauart
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Obergärig |
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Biergattung
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Weißbier Dunkel |
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Stammwürzegehalt %
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12,5 |
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Bittereinheiten (IBU)
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Untergäriges Bier
Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.
