Holsten Edel 1 x 50L (Fass) MEHRWEG zzgl. 30,00 € Pfand

Holsten Artikelnummer: 33233

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Holsten Edel.


Bier mit 4,8 % vol.


EIN HOLSTEN BLEIBT EIN HOLSTEN.

Typisch norddeutsch - untypisch mild! Mit seinem unvergleichlich fein-herben und mild-gehopften Charakter schmeckt es uns im Norden seit Generationen.


Füllmenge: 50 L je Fass / 50 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt: in Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer: Holsten-Brauerei AG, Holstenstraße 224 22755 Hamburg

Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen.

Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).

Brennwert

 165 kJ / 39 kcal

Fett

0g

davon gesättigte Fettsäuren

0g

Kohlenhydrate

2,2g

davon Zucker

0g

Eiweiß

0,4g

Salz/Natrium

Ballaststoffe

0,0038g/0,015g

0,2g


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Gut zu wissen

Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.



Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Alkohol in % vol

 4,8

Brauart

Untergärig

Biergattung

Vollbier

Stammwurzelgehalt %

11,2

Bittereinheiten (IBU)

23

Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot

Untergäriges Bier

Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.