Holsten Pilsener Premium.
Pilsener mit 4,8 % vol.
EIN HOLSTEN BLEIBT EIN HOLSTEN.
So muss ein Pils sein: frisch-herb im Geschmack und mit norddeutschem Charakter. Hergestellt nach Hamburger Brautradition und dem deutschen Reinheitsgebot.
Füllmenge: 30 L je Fass / 30 L Gesamtinhalt Gebinde
Hergestellt: in Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer: Holsten-Brauerei AG, Holstenstraße 224 22755 Hamburg
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen.
Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
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Brennwert
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161 kJ / 38 kcal
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Fett
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0g
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Kohlenhydrate
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2,5g
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davon Zucker
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0g
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Eiweiß
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0,4g
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Salz/Natrium
Ballaststoffe
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0,0094g/0,0037g
0,2g
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Gut zu wissen
Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Alkohol in % vol
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4,8
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Brauart
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Untergärig |
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Biergattung
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Pilsener |
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Stammwurzelgehalt %
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11,2
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Bittereinheiten (IBU)
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28
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Reinheitsgebot:
Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot
Untergäriges Bier
Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.
