Holsten Alkoholfrei.
Alkoholfreies Bier.
Das erfrischende HOLSTEN ALKOHOLFREI wird nach traditioneller Pilsener Brauart hergestellt. Der Alkohol wird erst nach vollendeter Reife schonend entzogen. So wird Holsten Alkoholfrei zum idealen Bier für alle Pils-Freunde, die vollkommen alkoholfreie Genuss bevorzugen.
Füllmenge: 0,33 L je Flasche / 7,92 L Gesamtinhalt Gebinde
Hergestellt: in Deutschland
Hersteller / Inverkehrbringer: Holsten-Brauerei AG,Holstenstraße 224 22755 Hamburg
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen.
Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
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Brennwert
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102 kJ / 24 kcal
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Fett
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0g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0g
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Kohlenhydrate
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4,8g
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davon Zucker
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2,7g
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Eiweiß
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0,2g
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Salz/Natrium
Ballaststoffe
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0,0076g/0,003g
0,2g
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Gut zu wissen
Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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Alkohol in % vol
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<0,5
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Brauart
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Untergärig |
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Biergattung
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Alkohlfreies Pilsener |
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Stammwurzelgehalt %
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6,9
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Bittereinheiten (IBU)
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27
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Untergäriges Bier
Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.
