Ratsherrn Dry Hopped Pilsener LP 24 x 0,33L (Glas) MEHRWEG Kiste zzgl. 3,42 € Pfand

Ratsherrn Artikelnummer: 32196

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Ratsherrn Dry Hopped Pilsener.


Pilsener mit 4,9 % vol.

COAST GUARD - WESTKÜSTEN IPA. Die alten Hamburger Schifferbiere des 15. Jahrhunderts wurden als starke, hopfenbetonte Biere mit viel Stammwürze eingebraut, um den feinen Tropfen haltbarer zu machen. Voilá: Der Vorläufer des India Pale Ales war geboren. Frisch von der Hamburger Westküste kommt heute nun unser IPA. Ein bissiges, naturbelassenes Bier. Fruchtig und exotisch mit Aromen von Pfirsich, Papaya und Orange. Immer richtig, nicht nur bei Hai Alarm!


Füllmenge: 0,33 L je Flasche / 7,92 L Gesamtinhalt Gebinde

Hergestellt: in Deutschland

Hersteller / Inverkehrbringer: Ratsherrn Brauerei GmbH, Lagerstraße 30a (Schanzen-Höfe), 20357 Hamburg

 

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Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Allergene Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).

Brennwert

 176 kJ / 42 kcal

Fett

0g

davon gesättigte Fettsäuren

0g

Kohlenhydrate

3,1g

davon Zucker

3,1g

Eiweiß

0,5g

Salz

<0,02g


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Gut zu wissen

Die Nährwertangaben beziehen sich nicht auf das abgebildete Produkt sondern auf 100 ml des jeweiligen Getränks.



Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Prüfen Sie bitte im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung des Produktes, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Alkohol in % vol

 4,9

Brauart

Untergärig

Biergattung

Pilsener Bier

Stammwürzegehalt %

12

Bittereinheiten (IBU)

38

Untergäriges Bier

Anders als obergärige Hefe bevorzugt untergärige Hefe eine etwas unterkühlte Arbeitstemperatur von 4 bis 9° Celsius. Es gibt aber auch untergärige Hefestämme, die auch Temperaturen bis zu 14° Celsius tolerieren. Der kalte Sud verhindert, dass sich die Hefezellen verbinden und dadurch nach oben steigen. Beim Brauen sinkt die untergärige Hefe also nach unten und gärt am Kesselboden. Zu den untergärigen Biersorten zählen u.a. Lager, Pilsener, Märzen und Kellerbier.